La mia attività libero-professionale si sviluppa in diversi ambiti:
o Educazione alimentare nei confronti di famiglie, educatori, adolescenti e bambini, anche attraverso strumenti diretti come il diario alimentare.
o Protocolli alimentari personalizzati finalizzati alla perdita di peso in modo graduale
o Patologie trattate: sovrappeso, celiachia, intolleranze, allergie alimentari, ipercolesterolemia, diabetici.
o Diete per problematiche a livello intestinale: sindrome del colon irritabile, reflusso gastro esofageo, gastrite.
o Alimentazione in gravidanza e problematiche infiammatorie inerenti la sfera femminile (PCSO, endometriosi)
o Disturbi del comportamento alimentare: prevenzione e cura con una corretta educazione alimentare.
o Supporto a persone che svolgono attività fisica, sia a livello amatoriale che agonistico, con diete e schede di allenamento personalizzate in base ai parametri antropometrici e fisiologici individuali.
o Menù e consulenze per società di ristorazione, aziende, mense comunali, scuole, collegi, RSA, ospedali, cliniche.
o Collaborazione con aziende del settore medico – sanitario: Melcalin e Diamond Life.
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